高齢者施設で働く調理師/小規模でアットホーム｜一宮市 転職求人情報

本求人はスクエアプランニング（株）が運用するスグJOBが保有する求人です。求人企業様へ直接ご連絡されても対応しかねますので、必ず本サイトから応募ください。 愛知県一宮市にある特別養護老人ホームにて、調理師さんを募集しています。 【仕事内容】 朝昼夕それぞれ80食の食事調理に関わる全般のお仕事。 ・食事の加工、再加熱（原則共通メニューにおいては再加熱して提供するのみ） 　モバイルといわれる冷凍状態の調理済の食事をスチコンで再加熱して提供するのみなので食事調理も下処理も不要ありません ・個別対応のお食事分だけの仕込み、調理 ・行事食の調理（毎月1回必ずあり、華やかなお食事提供をその日はクックサーブで行います。調理が必要です） 【こんな職場環境】 ◎モバイルといわれる冷凍状態の調理済の食事を発注し、それをスチコンで再加熱して提供するのみなので食事調理が不要 ◎これまで直営側にて食事提供をしていましたが、委託化に伴いリニューアルオープン ◎月1回、行事食の提供があります（幕の内弁当のようなイメージ） （職場環境） 10名のスタッフで交代勤務します。 栄養士1名体制、調理師3名、その他、パート従業員が複数名です。【雇用形態】 ・契約社員雇用（試用期間中も給与同） 正社員登用制度あり 定年制あり：正社員雇用時、一律65歳/再雇用あり：上限なし 【福利厚生】 ・正社員登用制度有り（実績多数/※3月・9月に登用機会あり） ・産休制度充実、育児休暇（定時2時間の時短制度適用　対象児童が小学校を卒業するまで継続適用） ・退職金制度あり ・賞与支給有り（年2回：夏季・冬季）、その他、決算賞与支給あり ・結婚祝金制度あり ・互助会（慶弔給付・年1回慰安旅行、5年在籍で2万の寸志、10年在籍で7万円の寸志が互助会から支給されます） ・家族手当5,000円（配偶者） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【研修制度の充実】 給食調理の経験がない方や大量調理の経験がない方も安心 大手給食提供会社での雇用ゆえ、当現場の付近には沢山のベテラン社員がいます。 応援や専門インストラクターの充実により、貴方の成長を最大限バックアップします 全国で約5,300件の医療・福祉・保育施設への食事サービスを提供していることにより、高品質で安価な食材の調達を可能にしております。 ヘルスケアフードサービスの専門企業にふさわしいプロフェッショナルを育成しています。 営業・管理・ヘルスケア事業と各専門分野に特化をした人材育成をしています。 ・調理研修（調理担当者研修、調理技術研修） 調理師としてのスキルを高める研修制度が充実 ・チーフ研修 事業所をまとめるチーフ研修。チーフとして必要な採算管理やチーフ業務の習得研修 ・資格取得研修 患者給食受託責任者試験への対策や各種資格取得のバックアップが充実 【将来設計～キャリアステップ～】 ■調理師→インストラクターへのキャリアパス 調理師→調理主任→チーフ→調理技術インストラクター ■調理師→スーパーバイザーへのキャリアパス 調理師→チーフ→調理技術インストラクター→スーパーバイザー