大量調理（調理師/50名規模の高齢者施設）｜岡山市南区 転職求人情報

本求人はスクエアプランニング（株）が運用するスグJOBが保有する求人です。
求人企業様へ直接ご連絡されても対応しかねますので、必ず本サイトから応募ください。

高齢者施設にて、大量調理を担当頂ける方を募集。

【仕事内容】
定員数が約50名の介護付有料老人ホームにて、提供するお食事に関わる下記業務。
・仕込み
・大量調理
・必要に応じての盛付、配下膳、食器洗浄、清掃
・その他食事提供に付帯する業務

栄養士がたてた献立メニューに従って、調理を行っていただきます。
栄養士、他の調理師、パート従業員の方々と協力して「美味しい食事」の提供を行ってください。
同職の責任者経験があれば、戦力として近い将来役職者候補としてお迎えします。


【福利厚生】 ※正社員登用後
・育児休暇、産休制度充実
・退職金制度あり
・賞与支給有り（年2回：夏季・冬季）
・結婚祝い金制度あり
・互助会（慶弔給付・年1回慰安旅行、5年在籍で2万の寸志、10年在籍で7万円の寸志が互助会から支給）
・住宅手当12,000円（世帯主）、家族手当5,000円（配偶者）が別途支給
・資格手当（栄養士5,000円、調理師5,000円、管理栄養士30,000円）

【研修制度の充実】
高齢者施設での給食調理経験がない方や大量調理の経験がない方も安心
大手給食提供会社での雇用ゆえ、当現場の付近には沢山のベテラン社員がいます。
応援や専門インストラクターの充実により、貴方の成長を最大限バックアップします
全国で約5,300件の医療・福祉・保育施設への食事サービスを提供していることにより、高品質で安価な食材の調達を可能にしております。
ヘルスケアフードサービスの専門企業にふさわしいプロフェッショナルを育成しています。
営業・管理・ヘルスケア事業と各専門分野に特化をした人材育成をしています。

・調理研修（調理担当者研修、調理技術研修）
調理師としてのスキルを高める研修制度が充実

・チーフ研修
事業所をまとめるチーフ研修。チーフとして必要な採算管理やチーフ業務の習得研修

・資格取得研修
患者給食受託責任者試験への対策や各種資格取得のバックアップが充実

【将来設計～キャリアステップ～】
■調理師→インストラクターへのキャリアパス
調理師→調理主任→チーフ→調理技術インストラクター

■調理師→スーパーバイザーへのキャリアパス
調理師→チーフ→調理技術インストラクター→スーパーバイザー