栄養士ナビ | 栄養士・管理栄養士のお役立ち情報マガジン

栄養豆知識

【現場のホンネ】こんな経験したことある！？栄養士なら誰もが経験すること

・栄養士と他の職種との関わり・栄養士として働いて思い出に残っている事や辛かった出来事栄養士として働いた10年間で経験したこと栄養士として働き出してから10年が経ちました。 10年というと一般的に中堅クラスになり、新人さんに仕事の説明を […]

栄養豆知識

・他業種から管理栄養士に転職した理由・管理栄養士の資格を活用して働くことのやりがい大学で一生懸命勉強して管理栄養士の資格を取ったものの、実習などで管理栄養士の仕事がやりたい事と違うなと学生時代に感じて違う職種に就く人もいますよね。今回 […]

栄養豆知識

・病院、老健施設、保育園での業務内容の違い・栄養士として働いて感じたやりがいとエピソード私は、小さい頃将来どんな仕事をしようかなとよく考えていました。これという具体的な仕事が思い浮かぶことなく、小学校、中学校、高校と進学してもはっきり […]

栄養豆知識

・「特食」ってなに？・「特食」の調理方法はじめまして、私は栄養士経験5年目のRIONです。病院調理の業務に5年携わり、子育てのために一度離れてブランクはありますが、現在は介護施設でパート勤務として栄養士の仕事を再開しました。ブランク […]

栄養豆知識

・委託給食会社とは？・委託給食会社で働くメリットやデメリット管理栄養士・栄養士が勤め先として選ぶことが多い委託給食会社。大阪エリアでも委託給食会社の求人が多く出ており、就職や転職で求人を探す際に一度は見かけるのではないかと思います。 […]

体験談

10年以上のブランクを経て、再び栄養士として働き出してから半年がたとうとした時、新人の栄養士が仲間入りしました。人が増えることによって、今までよりも作業がスムーズに進み、先輩の指導の元、私と後輩が動くと言った体制で仕事をしていました。し […]