- 2020.01.07
- 現役栄養士インタビュー 坂口様,
現役栄養士インタビュー(2) 一日の業務の流れについて
現役栄養士インタビュー 大阪栄養士ナビのインタビュー第8弾をお届けします。 坂口様インタビュー第二回：一日の業務の流れについて 第2回の記事では、坂口様が普段施設でどのようなお仕事をされているのか 出勤から退勤までの一日の流れを語っていただ […]
栄養士ナビ編集部
- 2020.01.06
【お役立ち】大学病院での管理栄養士のお仕事とは？
大学病院での管理栄養士のお仕事とは 今回は、大学病院でのお仕事はどのようなものか、お話しします。 就職先に大学病院を検討されている方は、ぜひ参考にしてみてください！ 1日のスケジュール 大学病院に勤務する私の、1日のスケジュール例です。 8 […]
- 2020.01.03
- 現役栄養士インタビュー 坂口様,
現役栄養士インタビュー(1) 栄養・食のスペシャリストとして健康な毎日を支えたい
現役栄養士インタビュー 大阪栄養士ナビのインタビュー第8弾をお届けします。 今回は委託給食会社に所属して、特別養護老人ホームに勤務する 栄養士の坂口様にインタビューしました。 今年で働きはじめて2年目になる坂口様がどのようなお仕事をしている […]
- 2020.01.02
【体験談】厨房は女の園！上手に渡り歩く方法
・ストレートな言い方は避ける ・派閥に属さないようにする ・悪口は別の話題でかわす 厨房は女の園！上手に渡り歩く方法 中には厨房スタッフみんな仲が良くて、和気あいあいとしている職場もあることでしょう。 そんなところにお勤めの方に、このような […]
- 2020.01.01
【体験談】短大卒の栄養士が働きながら管理栄養士を取得した理由とは
・合格したい強い気持ち ・全然増えない給料問題 ・管理栄養士として働くことのメリット 栄養士として働きつつ、管理栄養士を目指す理由は人それぞれ！ 管理栄養士を取得してスキルアップしたい！ 管理栄養士として転職したい！ 管理栄養士としてやりた […]
- 2019.12.31
【お役立ち】栄養士の委託給食での仕事内容とは？
・委託給食での仕事内容 ・委託先の種類 ・現場によって仕事内容が違う 委託給食って、実際の仕事内容はどんなものなの？ そもそも委託給食に就職したら 「どんな現場があるのか？」「現場ではどんな仕事があるのか？」気になりますよね！ そこで今回は […]
- 2019.12.27
【レシピ公開】年末年始の行事食にはどのようなものがあるの？
・年末年始にはイベントがたくさん ・年末年始の行事食と代表的な食材 ・行事食レシピのご紹介 年末年始にはイベントがたくさんで、行事食を提供する施設や病院も多いですよね。 行事食を作るのは大変ですが、作るとみなさんが喜んでくれるから嬉しいです […]
- 2019.12.24
【豆知識】栄養士業務が日常生活で役立つことって何？
・調理スキルが必ずアップする ・カロリー計算ができるようになる ・コミュニケーション能力のアップ 毎日限られた人員の中で、多忙な業務をこなしている栄養士のみなさん、お疲れ様です。 日々の忙しさのせいで、ライトに「栄養士をやめようかな」と思う […]
- 2019.12.20
【栄養豆知識】特定保健指導という仕事について
・「特定保健指導」とはどのようなお仕事なのか ・「特定保健指導」のやりがい ・「特定保健指導」に向いている栄養士とは？ 皆さんは、管理栄養士として働く職場や分野として思い浮かべるものには、どのようなものがあるでしょうか？ 病院だったり、高齢 […]
- 2019.12.17
- 現役栄養士インタビュー T様,
現役栄養士インタビュー(5) プライベートと将来のビジョンについて
現役栄養士インタビュー T様インタビュー第五回：プライベートと将来のビジョンについて 第5回の記事では、T様がどのように家庭と仕事を両立しているのかと 将来の夢に向けて続けている努力について伺いました。 ―――将来のビジョンにつきましてお聞 […]